‘டொமெட்டோ’ பெயர் வந்த விதம்!


மெக்சிகோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. தக்காளி, அஸ்டெக் (திztலீணீt) மொழியில் அது ஹிoசீatl என்று அழைக் கப் பட்டது. ஸ்பெயின் நாட்டவர்கள் 1604ல் இதை ஐரோப்பாவில் ஹிoசீatலீ என்ற பெயரில் அறிமுகம் செய்தனர். முன்பு அமெரிக்காவில் இருந்து அறிமுகமான ஜிotato வுக்கு எது கையாக இது ஹிoசீato என்று இங் கிலாந்தில் அழைக்கப்பட்டது.
தக்காளி சேர்ந்திருக்கும் தாவரக் குடும்பத்தில் உள்ள மற்ற செடிகள் விஷத்தன்மை வாய்ந்த இரசாயன மூலப் பொருள் உடையவை. அதனால் ஸ்பெயின் நாட்டவரும், இத்தாலி நாட்டுக்காரர்களும் இதைச் சாப்பிடக் கூடியது என்று கருதி உண்டபோதிலும், ஆங்கிலேயர், இதை விஷத்தன்மை உடையதாக நினைத்தனர். எனவே அவர்கள் ஆரம்பத்தில் அலங்காரச் செடியாக மட்டுமே இதைப் பயன்படுத் தினர்.
அமெரிக்கர்கள் இதை உணவாக ஏற்றுக்கொண்ட பிறகே ஆங்கிலேயர்கள் தமது தினப்படி உணவில் சேர்க்கக்கூடிய முக்கிய பொருளாக தக்காளியை அங்கீகரித்தனர். தக்காளி மோகத்தைத் தூண்டும் உணவாகக் கருதப்பட்டதால் அதற்கு லவ் அப்பிள் என்ற பெயர் கொடுக்கப்பட்டது. ‘டொமாடில்’ என்ற அஸ்டெக் மொழிச் சொல்லுக்கு ‘வீங்கும் செடி’ என்று பொருள்.
தாவரவியல்படி தக்காளி ஒரு பழமாகக் கருதப்பட்டாலும், 1893ல் அமெரிக்க உயர் நீதிமன்றம் வணிகக் காரணங்க ளுக்காக அதை காய் என்று அறிவித்தது. 
உணவாகப் பயன்படும் காரணத்தால் இது காய் என்று பெயர் பெறுகிறதே தவிர, தாவரவியல் பொருளில் அல்ல.
கடலின் அடியிலும், பனி உறைந்து கிடக்கும் இடங்களிலும் உயிர் வாழுகின்ற மிக, மிகச் சிறிய உயிரினம் தான் நீர்க்கரடி. இதனை நுண்ணோக்கி மூலம் பார்க்கும்போது, கரடி போன்ற தோற்றம் தெரிவதால், இது நீர்க்கரடி என்றழைக்கப்படுகிறது. இந்த அரிய வகை கடல் வாழ் உயிரினத்தின் பல்வேறு சிறப்புகள் குறித்து, இராமநாதபுரத்தில் உள்ள மன்னார் வளைகுடா உயிர்க்கோள காப்பக அறக்கட்டளையில் பணியாற்றும் ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் திட்ட ஒருங்கிணைப்பு அதிகாரி டாக்டர் தீபக் சாமுவேல் கூறியது. இந்த விநோத உயிரினம் ‘டார்புகிடோ’ என்ற குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. வெறும் கண்களால் பார்க்க முடியாது. நுண்ணோக்கி மூலம் தான் பார்க்க முடியும். மில்லி மீற்றர் அளவை விட மிகவும் சிறிய இந்த உயிரினம், இமயமலையின் மேற்பகுதியிலும், பனி உறைந்திருக்கும் இடத்திலும், கடலின் அடிப்பகுதியிலும் காணப்படுகின்றது. மற்ற விலங்கினங்களால் வாழ முடியாத இடத்தில் கூட, இவை உயிர் வாழ்ந்து கொண்டிருப்பதும் இதன் சிறப்பு ஆகும்.
இதனுடைய கால்கள், கண்கள், வாய் ஆகியன மிக, மிகச் சிறியதாக இருக்கும். இதனுடைய சதை, மிகச் சரியான இயக்கத்தன்மை பெற்றுள்ளதால், பெரிய விலங்கினங்களைப் போன்றே நகர்ந்து செல்ல முடிகிறது. 
மிக அதிகமான குளிரிலும், அளவுக்கு அதிகமான கொதிநிலை இருக்கும் சூழ்நிலைகளிலும் கூட, இவற்றால் வாழ முடிகின்றது. இவை மனிதர்களால் தாங்கக்கூடிய கதிர்வீச்சு அளவில் இருந்து 1000 மடங்குக்கு அதிகமான கதிர்வீச்சை தாங்கிக் கொள் ளும் அபூர்வ சக்தி பெற்றவை.
இவை கடலில் ஆழமான இடத்திலும், காற்றோட்டமே இல்லாத வெற்றிடத்திலும் உயிர் வாழும் சிறப்புடையன. அதிக குளிர் அல்லது அதிக வெப்பம், இவை இரண்டிலும் சாதாரண சூழ்நிலையில் இருந்து அளவுக்கு அதிகமான நிலையை அடையும் சூழ்நிலை வந்தால் அவை இறந்துவிடும். ஆனால் இறந்த அந்த உயிரினம் நல்ல சூழ்நிலை வரும் பொழுதும் உயிர் பெற்று விடும் வியப்புக்குரிய சிறப்பும் உடையது என்றார்.
